黒瀬 暢子

おしゃれな店で、おしゃれなお料理と焼酎「岡垣」で、盛り上がりました。 参加者のみなさまは、焼酎は、水割りかロックかでしか、飲んだことがないとおっしゃっていましたが、 焼酎の炭酸割りをシャンパングラスで乾杯したときは、 ...

焼酎女子会×ココロダイニングin吉祥寺 開催しました。 焼酎と、ココロダイニングさんの発酵調味料を使ったこの日限りのスペシャルコースを堪能しました！ 焼酎女子会オリジナルコースです。 おいしすぎ‼&#...

11月7日付の朝刊に掲載していただきました。 9月23日の試飲会の時に取材していただきました～ 取材してくださった床波記者は、鹿児島のご出身で、黒瀬杜氏集落もいかれたことがあるということで、取材そっちのけで！？この話で...

本日、農と食女性協会　第5回シンポジウム「農と食のSDGs～女性の起業と復興」で登壇させていただきました こちらで「地域活性化と焼酎」というテーマで、宗像三女神あまおうリキュール、そして焼酎女子会を中心にお話しさせていただきまし...

漫画「北斗の拳」の主人公「ケンシロウ」と敵キャラ「ラオウ」の焼酎が、販路を広げています。 （蔵元　佐賀県・光武酒造さん） ケンシロウ焼酎の正式名は、 芋焼酎「お前はもう死んでいる」 瓶にはこうあります。 「ケン...

9月23日（月）に福岡県宗像市の宗像観光おみやげ館（むなかた道の駅となり）で行われた「宗像三女神あまおうリキュール」の試飲会に黒瀬杜氏末裔の私と、従姉妹で応援に押しかけました。 台風の影響で、おみやげ館の開店もあやぶまれまし...

こんにちは。 焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。 明日23日9時～17時で、福岡県宗像市にあります宗像観光おみやげ館（道の駅むなかた隣）で、宗像三女神あまおうリキュールの試飲販売会が開催されます。 わたしは、この...

酒器は、焼酎をおいしく飲むための大切なツール！ 東洋佐々木ガラスさんが、焼酎を楽しむためのグラス（酒器）を開発してくれたので早速試して見ました！！ 焼酎をストレートで飲む場合は少量をいれるショットグラス。オンザロック、...

昨年末からビックカメラ、ヤマダデンキに続き、ヨドバシカメラも酒販売をスタート。 早速、お店に行って見ると、お酒だけでなく家電店ならではのワインセラーや冷蔵庫、ワイングラス、酒器、カクテルシェイカーなど、お酒にまつわるもの、お...

飲む点滴と呼ばれるほど、体にとってもよい甘酒を飲み比べをしてみました！ 飲み比べをしたのは、大人気の焼酎「富乃宝山」を作っている西農園の甘酒と 大人気の日本酒「八海山」を作っている八海醸造でつくられている甘酒！ ...