【講演させていただきました】
昨日(1月16日)、西南学院大学ビジネスクラブさんでお話させていただきました。
テーマは、「福岡天神の片隅で、焼酎は女性の飲み物!?の真偽を検証しよう」。
「なぜ...
黒瀬 講演実績
【早稲田大学IPS コンソーシアムで講演させて頂きました】
またまた大きな勘違い。
お酒は、蔵元さんがつくる。
ずっとそう思っていました。
ですが、1月11日、早稲田大学IPSコンソーシアムで講演させていただき、自分の視野の狭さを痛感。
お酒の技術開発やアルコール測定器の開...
【「本格焼酎の日」11月1日。第10回「焼酎発展祈願祭」でスピーチさせていただきました】
「九州の酒「焼酎」を世界の人びとから選ばれ・愛される酒に」という思いで「SHO-CHUプロジェクト」を2013年に立ち上げられた、九州大学名誉教授・坂口光一先生が主宰されている「「焼酎発展祈願祭」が11月1日行われました。
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【みなさまの熱いお気持ちに感無量】
7月21日に、鹿児島県本格焼酎技術研究会で、「焼酎もコラボの時代!?焼酎を女性に広める活動から見えてきたもの」というテーマでお話させていただきました。・なぜ、焼酎女子会をしようと思ったのか。・焼酎女子会を開催するときに大切にしていること...
「学 IWATAYA/まなび いわたや」冬期講座「文豪が愛した焼酎たち~文豪や主人公が味わった味を追体験しませんか?~」
昨日、開催させていただいた「「学 IWATAYA/まなび いわたや」冬期講座「文豪が愛した焼酎たち~文豪や主人公が味わった味を追体験しませんか?~」。昨日は、この日のために、会場である文喫さんオリジナルスイーツ(スモア※1)を復活して...
【開催速報❣】
本日は、岩田屋さんで、「「学 IWATAYA/まなび いわたや」冬期講座「文豪が愛した焼酎たち~文豪や主人公が味わった味を追体験しませんか?~」を開催しました。太宰治、坂口安吾、開高健、田中小実昌。。そして、昭和の文化を作り上げてきた伊丹...
【家康と江戸時代にまつわる偉人の愛した焼酎 を追体験しませんか❓】
西日本新聞社北九州本社さん主催「ファン北トークライブ」にて講師を務めさせていたていだくことになりました。内容は、「徳川家康江戸幕府にまつわる武将や大名が愛した焼酎とその歴史」。開催場所は、北九州市の老舗「湖月堂」さんの2階。天井が高...
【西日本新聞社さんオンライン講座の講師をさせていただきました】
~事前登録特典あり!
西日本新聞社さんによるセカンドライフを豊かにするオンライン教養講座「グランドカレッジ」が2023年1月31日に開講決定❣️わたくしも講師として「焼酎女子に学ぶ!奥深い九州焼酎」を担当させていただきました。(全...
ロータリークラブで卓話させて頂きました
先日リーガロイヤル小倉で行われた小倉ロータリークラブ様例会で卓話をさせて頂きました。「焼酎の元祖が、人類の永遠のテーマと深く関係しているお話」「芋焼酎、麦焼酎、米焼酎の本当の誕生背景」「焼酎の安定供給・大量生産の製法を開発し日本を駆けた...
「インテグレードYAWATA」定例会で講演させていただきました
本日は、日本製鉄株式会社九州製鉄所の方々や関連会社役員のみなさまからなる「インテグレードYAWATA」定例会で講演させていただきました。
「思わず人に言いたくなる焼酎の秘密。」「焼酎の歴史物語」
「黒瀬杜氏がなぜ伝説の...