焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2022-11

黒瀬 講演実績

ロータリークラブで卓話させて頂きました

先日リーガロイヤル小倉で行われた小倉ロータリークラブ様例会で卓話をさせて頂きました。​「焼酎の元祖が、人類の永遠のテーマと深く関係しているお話」「芋焼酎、麦焼酎、米焼酎の本当の誕生背景」「焼酎の安定供給・大量生産の製法を開発し日本を駆けた...
メディア出演

西日本新聞さんの焼酎メディア「YAKUSAKE」さんにインタビュー記事がアップされました。

先日、取材を受けた記事が、西日本新聞さんの焼酎メディア「YAKUSAKE」にアップされました!​西日本新聞の記者、カメラマン15年の宮下さんが、私の言葉にできない思いをひろってくださり、記事の最後には、ほろっときました。​特に、「焼酎が臭...
メディア出演

リクルートさんから社内報「かもめ」の取材をうけました。

先日、リクルートさんから社内報「かもめ」の取材をうけました。 インタビュー内容を素敵にまとめてくださり、イエール大学助教授の成田と建築家の大野友資さんと一緒に取り上げていて大変光栄に思っております。 起業家精神を大事にされてい...
黒瀬 講演実績

「インテグレードYAWATA」定例会で講演させていただきました

本日は、日本製鉄株式会社九州製鉄所の方々や関連会社役員のみなさまからなる「インテグレードYAWATA」定例会で講演させていただきました。 「思わず人に言いたくなる焼酎の秘密。」「焼酎の歴史物語」 「黒瀬杜氏がなぜ伝説の...
焼酎よもやま

【酒器の形によってもお酒の味が変わる!?】

みなさん、酒器の形でも焼酎の味が変わるってご存じですか 飲み口が広がったタイプで飲むと香は広がり、甘さや濃淳さが抑えられて、本来よりややすっきりとした飲み口 飲み口がすぼまったタイプの酒器で飲むと、香りやアルコール感が器の中に...
焼酎よもやま

【陶器や磁器によってお酒の味が変わる!?】

みなさん、酒器の材質で焼酎の味が変わるって ご存じですか ​ 陶器は、まろやかな口当たりに。 磁器は、すっきりとした口当たりに。 ​ と言われていますね 私も、それぞれと飲み比べて同じことを感じて...
メディア出演

「あの歴史上の人物が、酒粕焼酎のルーツにかかわっている?」「猿蟹合戦で活躍する食べ物と焼酎の関係は?」

発行とともにすぐに品切れる35万部の発行を誇るフリーペーパー「ファンファン福岡」 11月18日号に焼酎プロデューサー黒瀬暢子のクイズ第3弾が掲載されました 今回のクイズは、こちらがテーマ 「あ...
焼酎女子会の報告

「あらびっくり!スペイン風の焼酎の楽しみ方とは!?」 ~第4回 球磨焼酎×焼酎女子会enjoy! in スペイン料理「サンチョ・パンサ」

あらら!米焼酎カクテルが、目を離したすきにもう空😲 第4回「球磨焼酎と絶品料理コースを楽しむ焼酎女子会enjoy!」を今回は、スペイン料理「サンチョ・パンサ」さんで開催! 本場のシェフをわざわざ呼び寄せて、現地...
メディア出演

【祝110回開催】

11月12日に開催しました第4回 「球磨焼酎と絶品料理コースを楽しむ焼酎女子会enjoy!」で、焼酎女子会enjoy!は100回を迎えました。 ずっとサポートしてくださっている「驚異の女子会ティラノサウルス」さんが、焼酎女子会につい...
メディア出演

【母校・東筑高校の「東筑会報」に寄稿させていただきました】

東筑高校が大大大好きで、お酒が大大大嫌いだった先輩でもある亡き母(51期)への思いも込めて。 ​ お声がけいただいた東筑高校同窓会の皆様。本当にありがとうございました。 ​ 天国の母も掲載していただけたこと...
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