講座案内 【日本文化を通じて海外の方に焼酎を伝えるプロジェクトをさせて頂くことになりました】 初めに、能登半島地震で被災されました皆さまに、心よりお見舞い申し上げます テレビで、伝統工芸「輪島塗」でおなじみの輪島の町が燃えているのを見、言葉を失いました。 どうかこれ以上被害が拡がりませんようにお祈りいたします。 ... 2024.01.02 講座案内
講座案内 🎉速報🎉「学 IWATAYA/まなび いわたや」冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催決定🌟 全国にある島の数14125(※) 日本で一番島数が多い長崎県の1479島をはじめ、九州・沖縄地区には4599島あり、日本で一番、島を有する地域です。島それぞれに、オリジナリティあふれる食文化、お酒(焼酎)文化が花開いています ... 2023.10.24 講座案内
講座案内 【📚文豪が愛した焼酎たち 第3弾 開催決定📚】 福岡の老舗百貨店「岩田屋」さんのカルチャー講座「学 IWATAYA/まなび いわたや」で、3月、9月に開催させて頂き、ご好評をいただいた「文豪が愛した焼酎たち」。 第3弾も開催決定です 開催日は、2024年3月17日... 2023.10.17 講座案内
講座案内 【本格焼酎・泡盛輸出促進ネットワークセミナー(※)に登壇させていただきます】 8月24日、経済産業省九州経済産業局、一般社団法人九州経済連合会、九州経済国際化推進機構主催のオンラインセミナーに登壇させていただくことになりました。 インドネシアにお酒を広められているdopang株式会社 代表 Tan... 2023.08.17 講座案内
講座案内 【焼酎のテロワールとは?】 「テロワール」とは、フランス語で「土地」を意味する「terre」から派生した言葉で、ワインやコーヒー、茶などの品種において、生育地の地理、地勢、気候などによる特徴を指す語です。むむむ。むずかしい。つまり、その作物がどういう自然環境で育った... 2023.06.16 講座案内