女子的焼酎の楽しみ方 【ぼくは、塩麴漬けにしてますね】
先日、タクシーの運転手さんと話していたら釣りをされているとのこと。カヤックに乗って釣りをされてたり、かなり本格的な方な釣り人さんでした～
「大量に釣った魚はどう保存されてます？」と伺ったら「そうですね。。ぼくは、白身魚は塩麴漬けにし...
女子的焼酎の楽しみ方 
焼酎女子会の報告 【強いイメージのニンニクは実は繊細ちゃんだった】
6月12日オンライン焼酎女子会enjoy!「ステイホームでお手軽に免疫が上がる！～味噌やニンニクのとっておきのお話」(ゲスト蒲原泉さん)を開催しました♪
東京と福岡からご参加いただきましたが、その距離感を忘れるほど、実は近くにみな...
女子的焼酎の楽しみ方 【コンビニスイーツでマリアージュ】
久々にスイーツとのあわせ♬
梅酒（※）を杏仁豆腐やレアチーズケーキのソース代わりにトッピング♪杏仁豆腐と梅酒を一緒にいただくとフルーツポンチを食べているような感じ♬以前、焼酎でフルーツポンチの提案をしましたが、梅酒フルーツポンチも...
女子的焼酎の楽しみ方 「焼酎とお菓子とのコラボ」
「柿の種」と「黒霧島」のマリアージュ。
こういう商品がでたのですね~♪「黒霧島に、合う味噌モツ鍋風味柿の種」霧島酒造さんの味覚ブレンダーさんが監修された商品にようです。
いただいてみると「濃厚な個性の強い味の柿の種」ですが、...
焼酎女子会のご案内 【半年ぶりにやります！オンライン焼酎女子会enjoy!宇宙女子会】
宇宙について自分がお話したいことを何でも話す会です♪今回は、6月21日に迎える夏至についてのトークです。こんな方におすすめの会です
（実際にいらっしゃるのはこんな方）UFOをよく見る。むかしUFOに連れ去られそうになった。いろいろ...
女子的焼酎の楽しみ方 【和製「ジン」の香りで、リフレッシュ＆エネルギーチャージ】
カクテルベースで使われている「ジン」ですが、ここ数年、焼酎の蔵元さんをはじめ、酒造メーカーが和製「ジン」を続々発売しています！
「ジン」とは、蒸留酒で「ジュニパー」の実を必ず使っていること。アルコール度数３７．５％以上であるアルコ...
メディア出演
昨日は、クロスFM「ファンファン北九州」の収録でした！
「ファンファン北九州」は、西日本新聞社北九州本社様が制作されている北九州市の魅力を発信する番組です。
MCの甲木正子さん、横山智徳さん、梁京燮さんが、MCを務められ、ゲス...
メディア出演 【滝悦子さんのラジオ番組収録でした】
本日、福岡のFMラジオ局LOVE FM「滝悦子のＭＹ ＢＯＯＫ ＳＴＯＲＹ」の収録でした！
エッセイストであり、九州の財界人で知らない方はいらっしゃならい滝悦子さんと、人生で影響を受けた本についてトークする番組です。
焼酎・黒...
メディア出演 【コミニティラジオ天神「村山由香里のCrossWalk」に出演させていただきました】
長年にわたり、福岡の女性の活躍推進に尽力されている村山さんが、MCをされているラジオ番組に、出演！
福岡女性のリーダーである村山さんとの対談形式で、とても緊張しましたが、村山さんにリードしていただいて、あっという間の楽しい30分でし...
焼酎のおいしいお店 【あんた いとる？～焼酎バー「あんたいとる」】
昭和の風情が残る 博多・中洲人形小路に、素敵な名前の焼酎バー。
そして素敵なママ。
焼酎200種類！
博多から鹿児島まで毎週通い、「焼酎マイスター」の資格をとられたというすごいママです。
焼酎に詳しくなくても、いろ...