焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

黒瀬杜氏とは⑥~宗像三女神あまおうリキュールと黒瀬杜氏

宗像三女神あまおうリキュール

こんばんは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子(くろせのぶこ)です。

私は、明治時代に、焼酎づくりにイノベーションをおこし、日本中に焼酎作りを教えて回った黒瀬杜氏(くろせとうじ)の末裔です。

杜氏(とうじ)というのは、お酒を造る最高責任者です。

お酒造りは、蔵人という立場から修行をスタートし、経験を重ね、お酒造りの責任者である「杜氏」(とうじ)になります。

黒瀬杜氏というのは、杜氏(とうじ)の苗字が「黒瀬」だから「黒瀬杜氏」ではなく、

鹿児島県南さつま市笠沙に黒瀬集落という場所があり、ここの出身の杜氏(とうじ)のことを、「黒瀬杜氏」といいます。

黒瀬杜氏を輩出した黒瀬集落は、実は、「古事記」と深くかかわっています。

(「古事記」とは、一般に現存する日本最古の歴史書です。世界の始まりから、神様の出現、天皇の誕生、皇位の継承まで日本のなりたちが、描かれた書物です。)

「古事記」と瓊瓊杵尊と黒瀬集落

「古事記」によると、黒瀬集落には、瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)が降り立った地とされています(霧島神社という説もあります)

瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)とは、天皇の祖とされる天照大神(アマテラスオオミカミ)の孫です。

天上界(天上界とは地上ではなく天にある世界。天照大神や瓊瓊杵尊がいた世界)から地上(古事記では、地上のことを「葦原の中の国」と表現)に降り立ち、そこを統治する人をだれにするかと天照大神(アマテラスオオミカミ)は、考えられ、孫である瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)に託します。

託された瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)は、多くのお供(神様たち)とともに、地上に降り立ちます。これをいわゆる「天孫降臨」(天の孫が降りたった)と言われます。

そして、その降り立った場所が、上陸第一歩をされた場所が、黒瀬集落のある「黒瀬海岸」といわれております。(黒瀬海岸は、神渡海岸ともいわれ、黒瀬集落に、「神渡さん」という苗字の方も多くいらっしゃいます。)

黒瀬海岸から上陸した瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)が家を構えた場所が「笠沙宮」といわれ、今のその遺跡は残っています。

宗像三女神と黒瀬杜氏

瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)が地上に降り立った時にお供していたのが、三人の女性の神様で、私が、プロデュースした焼酎「宗像三女神あまおうリキュール」の「三女神」とはこの神様たちのことです。

三女神とは、「タゴリヒメ」「タギツヒメ」「イチキシマヒメ」のことで、三姉妹ともいわれています。

なぜ、宗像三女神あまおうリキュールをプロデュースしたかといいますと、わたしが宗像がある福岡県出身であること、そして、黒瀬杜氏に深く関係する瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)と宗像三女神が深く関係しているということが大きいです。初めてのプロデュース焼酎「宗像三女神あまおうリキュール」は、私にとって、ずっとずっと大切な焼酎となりました。

~福岡県宗像市の「道の駅」となり「宗像観光おみやげ館」で発売中です~

コメント

タイトルとURLをコピーしました