この度、福岡県遠賀郡岡垣町から新たなご依頼をいただき、
岡垣に暮らす女性たちと一緒に、町の誇る特産品「芋焼酎 岡垣」と「びわリキュール」を盛り上げるプロジェクトが始まります。
今日は、岡垣町の特産品「芋焼酎 岡垣」についてご紹介します。
「芋焼酎 岡垣」は、
岡垣町の方々で丁寧に栽培した愛情が詰まったサツマイモ、
そして１００年という時間をかけて育ったミネラルたっぷりの「硬水」岡垣のきれいな水を
鹿児島酒造さんが、醸したものです。
わざわざ、岡垣町から鹿児島まで、イモやお水を運んで造られている、こだわりぬいた焼酎です。
現代の名工でもあった黒瀬杜氏、故・黒瀬安光さんに、岡垣町が、製造を依頼したことから始まり、今も安光杜氏の後任・弓場杜氏、そして岡垣町が味を守り続けている焼酎です。
華やかな香りと繊細でまろやかな口当たり、焼酎初心者にもおすすめです。
女性の力で、この焼酎のどんな新しい魅力がひきだされるのか。
今からとても楽しみです！
岡垣町在移住の女性が参加できるプロジェクトですが、岡垣にお友達がお住まいの方。
ぜひ、お伝えください
詳細は、こちらをご覧ください。
「岡垣町役場WEBサイト」
岡垣町公式ホームページ
www.town.okagaki.lg.jp
「岡垣町役場Facebook」
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「岡垣町Instagram」
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