昨日、出演させていただいたエフエムヒビキさんの「週刊リレートーク」
(パーソナリティ本田美江さん)。
本田さんが、お酒を一滴も飲めないとのことでしたので、どういうお話をしようか、、と考えて、焼酎の歴史についてお話させていただきました✨
焼酎は、ジンやウイスキー、ブランデーなどと同じ蒸留酒。
蒸留の歴史が紀元前3000年メソポタミア文明からはじまって、人類で最初に蒸留酒をつくったのが、アリストテレス。
蒸留は世界中に広まり、蒸留及び蒸留酒文化は地球を包んでいる🌏
日本は焼酎は15世紀には飲まれいたという記述が残っていて、実は江戸時代、庶民は飲んでいたのは、日本酒ではなく米焼酎だったこと、、などなど他にも、黒瀬杜氏について、焼酎プロデューサーになったきっかけ、焼酎女子会enjoy!について、お話させていただいた1時間でした。
「アーカイブはないの?」というお問い合わせを多数いただいております💓
12月13日12時~13時に再放送していただけるそうなので、お時間いただける方はぜひご視聴くださいませ😊
エフエムヒビキ ↓ ↓
88.2 MHz
ラジオ放送なら全国どこからでもリスラジで↓
リスラジ|【無料アプリ】日本全国のコミュニティFMが聴き放題のラジオアプリ
日本全国のコミュニティFMラジオ、およそ100局の多彩な番組をいつでも楽しめるラジオ局公認の無料アプリです。地域密着情報・防災情報が充実。パソコンでもスマートフォンアプリでもご利用頂けます。
(全国のラジオ局→九州沖縄→AIRSTATIONHIBIKI→12月13日13時を順にクリックすると聴けます)
コメント