焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

【2分30秒でわかる!黒瀬杜氏の秘密!?】

黒瀬杜氏ものがたり

昨年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」。

​ありがたいことに、この発表以降、焼酎の「伝統的酒造り」の礎を築いた黒瀬杜氏の話や焼酎の歴史について、多くのお問い合わせや講演依頼をいただいています。

​特に講演で反響の大きい内容は、

・黒瀬杜氏とは?

・戦争と酒造りの深い関わり

・なぜ黒瀬杜氏は最盛期に300~400人の杜氏を育て上げたのか?

こちらの3つのポイントを、私が信頼する「驚異の女子会ティラノサウルス」の皆さんが、動画にまとめてくださいました。

黒瀬杜氏とは?_焼酎プロデューサー黒瀬暢子(NOBUKO KUROSE)

わずか2分30秒ほどの動画ですので、ぜひ気軽にご覧くださいね☺

#黒瀬杜氏

#焼酎プロデューサー

#驚異の女子会ティラノサウルス

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