こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
コロナウイルスの感染拡大も気になりますが、、、
3月12日(木)19時30分から、西荻窪のKOKOPLUSさんで、
焼酎と抹茶コラボイベント「アカデミック焼酎女子会~抹茶と緑茶と焼酎のマリアージュ」
を開催します。
焼酎女子会としては、学びの要素を含む初の試み!
海外でも大注目の抹茶やお茶のことも学べるアカデミック焼酎女子会。
世界で活躍する国際唎酒師の酎ちゃんのコラボイベントです!
酎ちゃんの説明はとても分かりやすいと評判で、いろいろなイベントに引っ張りだこです。
焼酎のことだけでなく、抹茶についてもわかりやすく深く楽しく学べます!
もちろん、いつもの焼酎女子会のように、焼酎と抹茶をいろいろなアレンジをして
楽しみます!抹茶ミルク焼酎も登場しちゃうかも?
お申し込みは、お問い合わせフォームに、お名前、メールアドレス、携帯番号をご記入の上、
送信してくだいね!
以下、イベント案内になります。ご参加をお待ちしております!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「アカデミック焼酎女子会 はじまります」
お題目は「抹茶と緑茶と焼酎のマリアージュ」
世界で人気を博する抹茶と焼酎についてアカデミックに
掘り下げつつ、
焼酎女子会らしく、抹茶と焼酎のいろんな飲み合わせ
を楽しみます。
そして、抹茶と焼酎にあう焼酎女子会オリジナルのちょっとした
おつまみもみなさんで楽しみましょう💛
場所は、焼酎女子会会場としておなじみの
西荻窪 KOKO PLUSさん。
講師は、国際利き酒師であり、日本橋の離島キッチンなどでも
セミナーを開催している黒瀬の高校の大先輩・酎ちゃんです。
参加費用は、飲み物代、お料理代、テキスト代込みで4500円。
限定7名募集!
「講座内容(予定)」
●教材酒
・緑茶焼酎(芋焼酎ベース)
・玉露焼酎(米焼酎ベース)
・抹茶リキュール(複数)
●酎ちゃんによるレクチャー
・緑茶の豆知識(抹茶、玉露、煎茶、番茶の違いなど)
・緑茶と焼酎の素敵な関係
・緑茶を使った焼酎やリキュールの紹介
●焼酎女子会として
・鹿児島の芋と焼酎と緑茶に関するトーク
・教材酒をその場で様々なアレンジで試してみる
・緑茶と焼酎に合うおつまみの提案と体験
コメント