焼酎のおいしいお店 【餃子に合う焼酎は、芋？麦？】
福岡の餃子店「鉄なべ」へ！
黒霧島（芋焼酎）のお湯割り、二階堂（麦焼酎）のお湯割りと餃子のマリアージュ。
「料理の材料と同じ焼酎が合う!」
というお話を伺って、自分で確かめたくなって、芋と麦焼酎で食べ比べ‼...
2021-02
焼酎のおいしいお店 
焼酎のおいしいお店 【焼酎は助演女優⁉️】
ミシュラン獲得している福岡・博多の「釜喜利うどん」で、絶品おでんとトリュフ釜うどんをいただきました！
あったかい「うどん」「おでん」には、あったかい焼酎！お湯割り～
お料理と焼酎で体も心もホッカホカ♬
福岡・糸島産小麦粉...
黒瀬 講演実績 【2月3日に料飲稲門会ビジネスサロンで登壇させていただきました】
昨日のビジネスサロンでは、
「私が焼酎プロデューサー？焼酎文化を日本へ世界へ」
というテーマでお話させていただきました。
「私が、黒瀬杜氏の末裔と分かったきっかけや
本当に末裔かどうかどうやって確認したか。...