焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2022-05-01

焼酎と歴史

【焼酎誕生ヒストリー④黒糖焼酎】 ~苦難を乗り越えて誕生した焼酎。

現在、世界でも注目を集めている「黒糖焼酎」 どうやって誕生したのでしょうか? 時はさかのぼること1609年。 薩摩・島津藩の琉球侵略と時を同じに、奄美も島津の治下になります。 その1年後、琉球への渡航中、台風に遭い中国に漂着した...
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