蔵元さん紹介 【大和一酒造元さん(熊本)を訪ねて】 「黒麹を使ったお酒造りを、黒瀬杜氏に来てもらって教えてもらいましたよ」 1月に、球磨焼酎蔵元「合資会社大和一酒造元」さんをKURA MASTERのみなさんと 訪れた時に、下田社長から伺いました。 「誰が来てたのでしょうか... 2025.04.14 蔵元さん紹介