カクテルベースで使われている「ジン」ですが、ここ数年、焼酎の蔵元さんをはじめ、酒造メーカーが和製「ジン」を続々発売しています!
「ジン」とは、蒸留酒で「ジュニパー」の実を必ず使っていること。アルコール度数37.5%以上であるアルコールのことで、 「ジュニパー」の香りは、気持ちをリフレッシュさせてくれる効果があるといわれています。
疲労や失敗して自信を無くしてしまった時のエネルギーチャージに最適とも♪
和製「ジン」は、ジュニパーの実のほかに、日本ならではの柚子などの果皮柚子やハーブ、スパイスが使われていますので、焼酎の香りや味が苦手という方も、楽しんでいただます。
今は、「下弦の月」
この時期は、浄化、リフレッシュの時期だともいわれています~
「下弦の月」を見ながら、和製「ジン」を楽しんでみませんか♪
※今回ご紹介した和製ジン
「桜尾」
SAKURAO GIN | SAKURAO DISTILLERY
「KOMASA GIN」
KOMASA GIN 小正醸造GIN
小正醸造株式会社は、鹿児島県日置市にある創業明治16年の焼酎・蒸留酒の蔵元です。蔵元が作るクラフトジン「KOMASA GIN」をお楽しみください
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