「カンパーイ」
こんな暑い日には、暑気払いしたくなりますよね～
日本各地で夜な夜なビールで盛り上がっていることでしょう
江戸時代、暑気払いで楽しんでいたのは、「本直し」
焼酎をみりんで割ったもので、当時のみりんは、「甘味」をとる手段に使われていました。
この甘味で夏の疲れを回復するために愛飲されていたようです
福岡や、佐賀などでは、みりんの代わりに、氷砂糖やハチミツを入れ、暑気払いとして楽しんでいたとか
この飲み方を「盆焼酎」と呼んだそうです。
「盆焼酎」といえば、長崎県の壱岐島でも、楽しまれていました。こちらは、甘味なし(笑)
焼酎は、日常の飲み物として、愛用されていますが、特にお盆の時期に需要があるそうです。（焼酎とそうめんをもって親戚宅を訪れるのだそう！）ですので、この時期の焼酎を「盆焼酎」と呼ぶのだとか。
同じ言葉でもいろいろな意味があるのですね
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