焼酎女子会

​ 今回ご参加いただいた皆さまが楽しんでくださったのは、グランドハイアットならではの華やかなお料理と焼酎のマリアージュ。 ​ この日のためだけにご用意いただいた“九州産素材を使ったスペシャルメニュー”で、焼酎の新...

前割りとは…焼酎を水などで“前の日から割っておく”飲み方。時間をかけて馴染ませることで、味がまろやかにまとまり、深みが増すと言われています。 ​ 今回登場したのは、オレンジジュースと芋焼酎「木挽BLUE」を一晩寝かせ、...

８/30　開催　焼酎女子会enjoy!inグランドハイアット福岡 おかげさまで、満席となりました ​ ​ お申込みくださった皆様、ありがとうございました ​ この回も、福岡在住の海外の方々が多く参加されます ...

大好評だった「焼酎女子会 in ニューオータニ博多」に続き、 今回も世界中の女性たちと一緒に楽しみます ​ 世界のセレブに愛されるラグジュアリーなグランド ハイアット 福岡で、 華やかにアレンジされた焼酎カ...

今回のスペシャルゲストは、高千穂酒造の竹下さんと、紅乙女酒造の長屋さん。 高千穂酒造の竹下さん ​ 紅乙女酒造の長屋さん まずは、竹下さんからご紹介いただいたのは、今イベントでもカクテルとして登場した「マイ...

日本一のバーテンダー・荒木さんが創り出す、焼酎カクテル。 その一杯一杯に寄り添うように、西岡料理長が丁寧に仕立てたのは、特別なフレンチコース ふたりの匠のセッションから生まれたのは、まさに“感動のペアリング” ​ ...

日本一のバーテンダーさんが創る焼酎カクテルと、この日限りの絶品フレンチとのマリアージュに、舌鼓 ​ 参加者の皆さんの目の前で、バーテンダー荒木さんが創る珠玉のカクテルと、西岡料理長が創るお料理に、みなさんうっとり 明日ま...

この会では、ゲストに西吉田酒造の吉田恭子さん、開運プロデューサーの和倉エレナさんにお越しいただきました。 ​ この日みなさんが楽しんだのは、全国梅酒品評会で本格焼酎梅酒部門・金賞に輝いた「梅酒 つくし」と、スモーキーで奥行きの...

今回、江戸の総鎮守・神田明神にて、焼酎女子会開催の前に、参加者の皆さまとご一緒に正式参拝をさせていただきました。 ​ 当日は、清水宮司より特別に、神田明神の御祭神についてのお話をお聞かせいただく機会にも恵まれました。 ​...

今回の焼酎女子会を彩ったのは、明神会館の料理長が腕を振るった、和とフレンチが見事に溶け合う特別コース ​ 「江戸の総鎮守」神田明神だからこそ味わえる、東京産の旬の恵みをふんだんに使い、素材の魅力を最大限に引き出したお料理たち。...