「さつま白波」といえば、薩摩酒造さんで、
今も黒瀬杜氏が醸す芋焼酎です。
気が付けば、、
「さつま白波焼酎饅頭」
「黒白波・焼酎あんぱん」
「黒白波・焼酎パウンドケーキ」。。。
家に焼酎スイーツコレクションが続々！
まずは、お饅頭からいただきます(*^^*)
（日本）酒まんじゅうのようなルックス！
口に入れたら、芋のあま～～い香りが、お口に広がる～～～～
皮も餡子も酒まんじゅうより、甘みが深く感じるな、、、とおもったら！
生地に、「さつま白波原酒」が使われていて、餡子にも酒だれを入れて蒸しあげてあるそう。
だから甘みが深いんですね！
こちらは、鹿児島の薩摩酒造さん「明治蔵」で購入できます。
お問い合わせ先はこちら！
明治蔵【薩摩酒造花渡川蒸溜所】 – 南薩摩に位置する明治に建てられた蔵
www.meijigura.com
あんぱんとパウンドケーキは、年越しでたべま～す(*^^*)
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