焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

芋焼酎「甕雫」がジンに

女子的焼酎の楽しみ方

銀座スナック焼酎女子会で
大人気だった
 
京屋酒造さんの芋焼酎「甕雫」
と高級焼酎「空と風と大地」
が入った
 

ジン「油津吟」(YUZUGIN)。
 

ジンといえば、ジュニパーベリー
で香りづけした穀物原料の蒸留酒で
カクテルベースとして世界でつかわ
れていますね😇
 
この「油津吟」には、
ジュニパーベリーのほかに
  

コリアンダーシード
ゆず、
ヘベス、
日向夏、
山椒、
生姜、
きゅうり、
クローブ
 

がはいっています!

封をあけると、ゆずのステキな
香り!
 

口にすると、スパイシーな柑橘系
なお味が。。
 

そのあと「甕雫」のまろやか~な
お味がします。
 

ソーダ割でもおいしいかも!
フルーツを浮かべで美味しそう!
 

京屋酒造さんがある宮崎
「油津(あぶらつ)」と
「柚子」をかけて「油津吟」。

「甕雫」ファンのみなさま。
 ロフトでうっていました!

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