焼酎プロデューサーの日常 【黒糖焼酎の歴史を作ってきたのは女性～「刀自」が今も残る奄美群島。】 「黒瀬さんに黒瀬杜氏のことを聞きたい方がいる」 奄美の西平酒造・社長兼4代目杜氏の 西平 せれなさんからご連絡をいただいてつないでいただいたのが@John Manolito Cantuさん。 今日ZOOMでお話しました☺ ... 2022.04.08 焼酎プロデューサーの日常
焼酎プロデューサーの日常