焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2022-11-20

焼酎よもやま

【酒器の形によってもお酒の味が変わる!?】

みなさん、酒器の形でも焼酎の味が変わるってご存じですか 飲み口が広がったタイプで飲むと香は広がり、甘さや濃淳さが抑えられて、本来よりややすっきりとした飲み口 飲み口がすぼまったタイプの酒器で飲むと、香りやアルコール感が器の中に...
焼酎よもやま

【陶器や磁器によってお酒の味が変わる!?】

みなさん、酒器の材質で焼酎の味が変わるって ご存じですか ​ 陶器は、まろやかな口当たりに。 磁器は、すっきりとした口当たりに。 ​ と言われていますね 私も、それぞれと飲み比べて同じことを感じて...
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