2023-11-17

奄美大島南部の古仁屋にある黒糖焼酎専門店「瀬戸内酒販」さん。 吉永店長が、すべての奄美の蔵元さんをめぐり、思いや焼酎造りを理解したうえで、お店にならべられているとか。喜界島から与論島の焼酎まで取り揃えていらっしゃいます。 ​ ...

「黒糖焼酎・奄美の食・健康」をキーワードに活動する「奄美黒糖焼酎女子倶楽部」。 黒糖焼酎蔵元の女性スタッフのみなさまや管理栄養士の資格を持つ行政の方や、鹿児島県造組合のみなさんがメンバー ​ 「黒糖焼酎を、おいしく、おし...