焼酎プロデューサーの日常 スワンナプーム空港で発見！
ホワイトリカー(蒸留酒。ラムとかジンとか)のライチフレーバー40度。コーヒーもありました。
あと、タイでワインも作っているのですね！
タイは、冬がないので年に二回ブドウが獲れます。
ワイン業界では、「新緯度帯ワイン」とし...
黒瀬 暢子
焼酎プロデューサーの日常 
女子的焼酎の楽しみ方 お寿司と焼酎
お寿司と日本酒はよく合います。ですが、米焼酎もよく合うのです！次回お寿司を食べにいかれたら、ぜひ米焼酎もご一緒に！芋焼酎、麦焼酎は、あわないので気を付けられてくださいね！
女子的焼酎の楽しみ方 ココアや抹茶ラテにも
ココアや抹茶ラテに、少々焼酎をいれる。すると！甘味、旨味強くなり、さらにおいしい飲みものに！ぜひお試しください！
焼酎プロデューサーの日常 バンコクで芋焼酎「小鹿」をいただく
鹿児島県鹿屋市のお酒です。（もしかして名前の由来は、小さい鹿屋？）
バンコクのアソークにある日本居酒屋「ミツモリ」でいただきました。
まろやかで口当たりもよくすっきりーー美味しい！！！何杯もいける！
一杯250パーツ！日...
女子的焼酎の楽しみ方 紅茶×焼酎
紅茶焼酎 LITTLE KISSは、紅茶の香りと甘い口当たりこちらもどんどん飲めちゃいます！美味しすぎてとまらなくなっちゃいます！
焼酎プロデューサーの日常 ウイスキーにあうポッキー 〜焼酎にあうポッキーとは？
高校の先輩に教えていただいた成田空港第一ターミナル出国審査後に、購入できるウイスキーに合うポッキー
「大人の琥珀」
麦汁を練りこんであります。
甘ったるくなく美味しい！
芋焼酎に合うポッキーは、芋汁を練り込み
...
黒瀬暢子のおすすめ焼酎 「青酎」～青ヶ島(伊豆諸島）の幻の焼酎
伊豆諸島のひとつ。青ヶ島(東京都！日本で一番人口が少ない村）人口200人足らずのこの島では、10数人の杜氏がいて、焼酎をつくっています。
本来は、女性が男性のためにつくっていたとか。(鹿児島でも焼酎は明治に職業としての杜氏が認定され...
女子的焼酎の楽しみ方 焼酎をワイングラスで
焼酎をワイングラスでのむと、おしゃれな気分で、楽しめます！きっと、焼酎を飲んでいるのも忘れてしまうかも！
女子的焼酎の楽しみ方 イチゴに焼酎シロップ？
いちごに砂糖やシロップのかわりに焼酎をかけます。すると、ミルクチョコがビターチョコに返信するような、ほろ苦甘い大人ないちごに大変身！癖になる味！
黒瀬暢子のおすすめ焼酎 梅酒スパークリング！
焼酎に梅を漬け込んだ梅酒のスパークリングが登場！甘い梅酒としゅわしゅわの泡で、焼酎が苦手でもおいしく楽しめます！