焼酎と歴史

日に日に、感染が拡大するオミクロン株の猛威が一日も早く収束してくれるのを祈るばかりですが、醸造酒(ワインや日本酒、ビールなど)や蒸留酒（焼酎、ブランデー、ウイスキー、ウォッカなど）が中世ヨーロッパで病気予防として使われていたことをご存じで...

1月8日からNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」が始まりました。 主人公・北条義時の父・時政が帰郷したことを祝う宴のシーンをみていて思いました。 「はて、この時は焼酎が飲まれていたのかな？」 焼酎が日本に入ってきたルートは...