黒瀬 講演実績 【未来を拓く、新しいお酒の物語】
先日、大分大学で、地域が誇る酒蔵の「イノベーションと挑戦」について講義をさせていただきました。
お酒って、実はその土地の歴史や人々の想いがぎゅっと詰まった、とっても温かいバトンだと思っています。そんな地域とお酒の深...
黒瀬 講演実績
黒瀬 講演実績 
黒瀬 講演実績 【地域の文化や産業を、どう未来につなげていくか】
先日、長崎県立大学の講義にオンライン登壇し、黒瀬杜氏と地域文化発展の関係、そして伝統の継承について具体的な事例を交えながら、オンライン含め30名の方に、お話ししました。
学生の皆さんとの意見交換させていただき、『焼酎を飲む...
黒瀬 講演実績 「黒瀬杜氏 ４つの物語」
一般社団法人 日本電機工業会（※）九州支部様にて、講演の機会をいただきました。
当日は、次の４つのテーマを軸にお話ししました。
・黒瀬杜氏が焼酎の歴史で果たした役割
・黒瀬杜氏と地域発展との関わり
・黒...
黒瀬 講演実績 【本格焼酎・泡盛輸出促進ネットワークセミナー（※）に登壇させていただきます】
９月２日、経済産業省九州経済産業局、一般社団法人九州経済連合会、九州経済国際化推進機構主催のオンラインセミナーに登壇させていただくことになりました。
一昨年に続き、2回目の登壇になります。
お声がけ...
黒瀬 講演実績 【何もないところから、どうやって焼酎造りを広めて行ったのか・・・】
2025年4月24日、
九州電力および関連会社の皆様（電気クラブ）へ、黒瀬杜氏について講演をさせて頂きました。
95名もの方々にお申込みいただき、とても嬉しく思っております。
内容は、
2...
黒瀬 講演実績 【黒瀬杜氏の思いを紐解く】
3月25日に博多ロータリークラブでお話させて頂きました。
今回も講演では
昨年１２月に、「ユネスコ無形文化遺産」に登録された「伝統的酒造り」。
焼酎の「伝統的酒造り」の礎をつくった黒瀬杜氏のことを...
黒瀬 講演実績 【ユネスコ無形文化遺産登録「伝統的酒造り」と黒瀬杜氏の関係は？】
1月24日に、福岡北ロータリークラブで卓話をさせていただきました。
昨年１２月に、「ユネスコ無形文化遺産」に登録された「伝統的酒造り」。
特に焼酎の「伝統的酒造り」に焦点を当てました。
その中でも、、焼酎...
メディア掲載 【永遠に変わらないであろう人の欲望と焼酎の関係は？】
昭和１１年（１９３６年）創業。大分市の老舗百貨店「トキワ本店」。
こちらの中にある「トキワ会館」でも、お話させていただきました。
トキワ本店（Wikipediaより引用）
大分合同新聞社主催「政経懇話会」大分会...
メディア掲載 【１５０年前にタイムスリップして講演！？】
江戸時代が今も続いているような城下町が残る、大分県臼杵市。
武家屋敷や商家が立ち並ぶ石畳を進むと、キリシタン大名 大友宗麟の拠点であった臼杵城が現れ、その目と鼻の先に料亭が佇んでいました。
そこは、１８９８...
黒瀬 講演実績 早稲田大学IPSコンソーシアムで講演
またまた大きな勘違い。
お酒は、蔵元さんがつくる。
ずっとそう思っていました。
ですが、１月１１日、早稲田大学IPSコンソーシアムで講演させていただき、自分の視野の狭さを痛感。
お酒の技術開発やアルコール測定器の開...