7月21日に、鹿児島県本格焼酎技術研究会で、
「焼酎もコラボの時代！？焼酎を女性に広める活動から見えてきたもの」
というテーマでお話させていただきました。
・なぜ、焼酎女子会をしようと思ったのか。
・焼酎女子会を開催するときに大切にしていること。
・実際に焼酎女子会をおこなってみえてきたこと。
・これからの焼酎女子会について。
このテーマでお話させていただくのは、実は初めてでしたが、
どんどん質問が途切れることがなく。。大学教授や酒造組合の方、蔵元の若手社員の方、、年代問わず、質問をいただきました。びっくり！
今までにない質問数だったそうで、運営側の皆さんが驚かれていました。
名刺交換してくださった皆様からも、メッセージをいただきましたが、講演の感想をはじめ、
抱えていらっしゃる悩み、そして焼酎を一人でも多くの方に広めていきたいという熱い気持ちをお伝えくださり、胸が熱くなりました。
私の話がみなさまのお役に立てたみたいでうれしく思っています。
今回は、焼酎カクテルの第一人者「南雲主于三さん」と一緒に講演させていただきました。
カクテルの歴史や、焼酎カクテル普及のための南雲さんが試行錯誤の上、現在編み出した
焼酎カクテルの数々。。現在の答えなど、惜しみなくみなさまにお話しされていて、わたくしも深い学びをいただきました。
今回お声がけくださった鹿児島県本格焼酎技術研究会の皆様に、話を聞いてくださった皆様に、ご一緒させていただいた南雲主于三さんに心から感謝申し上げます。
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