焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2023-08-14

焼酎よもやま

砂糖+焼酎=「盆焼酎」!?

「カンパーイ」 こんな暑い日には、暑気払いしたくなりますよね~日本各地で夜な夜なビールで盛り上がっていることでしょう ​江戸時代、暑気払いで楽しんでいたのは、「本直し」焼酎をみりんで割ったもので、当時のみりんは、「甘味」をとる...
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