2023-08-28

「みそで飲む一杯、酒に毒はなし」ということわざ、みなさんご存じですか？ 味噌をつまみにして飲めば、害はないという意味だそうです。 本当？？？ ​ 味噌に含まれる物質のひとつ、「コリン」。 これには、肝臓に入っ...