焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

黒瀬 暢子

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【永遠に変わらないであろう人の欲望と焼酎の関係は?】

昭和11年(1936年)創業。大分市の老舗百貨店「トキワ本店」。 こちらの中にある「トキワ会館」でも、お話させていただきました。 トキワ本店(Wikipediaより引用) ​ 大分合同新聞社主催「政経懇話会」大分会...
焼酎女子会の報告

【グラスの中に、奄美の海現る!?】~開催速報

​ 7月21日、ホテルオークラ福岡にて、占い焼酎女子会enjoy!開催しました ​ 奄美大島開運酒造さん(鹿児島県 奄美大島) 高千穂酒造さん(宮崎県) ​ 福岡で当たる占い師に毎回選出される 華...
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【150年前にタイムスリップして講演!?】

江戸時代が今も続いているような城下町が残る、大分県臼杵市。 ​ 武家屋敷や商家が立ち並ぶ石畳を進むと、キリシタン大名 大友宗麟の拠点であった臼杵城が現れ、その目と鼻の先に料亭が佇んでいました。 ​ そこは、1898...
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【誰でも簡単にできる!季節やシーン別の焼酎の楽しみ方は?】

今日は、大分で活躍されているDJ NAVEさんと、焼酎についてトーク。 ​ 暑い時期や寒い時期、 友達とじっくり話したいとき、しっとり一人で飲みたいとき、、​ いろいろなシーンにマッチする、焼酎の飲み方をお話させて...
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【満席になりました🌟】

7/21開催 焼酎女子会enjoy!×「マヤ暦」 in ホテルオークラ福岡。 おかげさまで、満席となりました お申込みくださった皆様、ありがとうございました 今回も、日本経済新聞(西部版)に、焼酎女子会enjoy...
講座開催報告

【島の焼酎と郷土料理に舌鼓!まるで島気分!?】

​ 学IWATAYA 2024年夏期講座「九州の島の食文化と焼酎Ⅱ」開催報告 ​ 五島列島酒造 三崎社長 松永酒造場  松永杜氏兼社長 崎元酒造所  六代目(予定)崎元さん。 ​ にお越しいただき...
講座案内

【利き酒や利き醤油体験も】 ~学IWATAYA 講座「焼酎と醤油の美味しい関係」 募集開始しました。

​ 九州の醤油が甘いのは、焼酎に関係している!?といわれるほど、実は、関係が深い焼酎と醤油。 ​ さて、どんな風に関係しているのか?おいしく深堀する講座を企画しました。 ​ 福岡は、実は、日本一、醤油蔵があり...
イベント出演

今日は、こちらで、お話しさせていただきました。

産学官民連携を目的とした関西ネットワークシステム(KNS)の定例会。 2003年から活動を始められ、1000回以上も交流会や、イベントをされているすごい会です。 こちらの60組大プレゼン大会で、焼酎女子会のお話を 交流会...
焼酎女子会のご案内

【マヤ暦で、本当のあなたを知る🌟】7/21開催🌟占い焼酎女子会enjoy!inホテルオークラ福岡 募集開始💕

​ みなさん、 「マヤ暦」ってご存じですか? ​ 古代のマヤの神官が、儀式の日を決めるときなどに使っていた暦で、このサイクルでこう意識して過ごすとよいという、古代の知恵です ​ その「どうすごす...
焼酎女子会の報告

【圧倒的なライチ香の秘密は!?】焼酎女子会enjoy!inリッツカールトン 開催報告④~最終回

​ 今回は、濱田酒造の大脇さんが、ゲストとして参加してくださり、 ​ 香り系焼酎「DAIYAME」や、ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」について、とっておきのお話をしてくださいました。 ​...
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