焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

焼酎のある生活

女子的焼酎の楽しみ方

【焼酎+マンゴー+蜂蜜⁉️】

麦焼酎にドライマンゴーと蜂蜜を漬け込んだイエローゴールドのカクテル❣😊焼酎のビター感と甘酸っぱさのハーモニーが抜群♪♪♪ 「こんなのあり???」という美味しさ💓💓...
女子的焼酎の楽しみ方

【きゅうりの浅漬けに焼酎⁉️】

糠(ぬか)のかわりに焼酎を使った「きゅうりの浅漬け」❣ さっぱり!パリパリ! あっという間に、きゅうり1本ぺろり🥒 お友達からの情報だったんだけど、、私、、ハマっちゃいました〜〜&#x1f...
女子的焼酎の楽しみ方

【餃子がもっとおいしくなる!?】

辛っ!スパイシー🔥汗がふきでる〜〜🔥 今日、紹介するのは「コーレーグース!」泡盛に島唐辛子をつけこんだ万能調味料♪ 餃子のうまみが口の中で弾ける~😆豚肉が...
女子的焼酎の楽しみ方

【沖縄料理と泡盛と焼酎の関係は!?】

沖縄といえば、青い海🌊青い空🌅信じられないくらい綺麗な砂浜⛱💓 ハイビスカスも満開🌺🌺🌺 食べる事が大大大好き...
女子的焼酎の楽しみ方

【ビアガーデンがさらに楽しくなる⁉️】

夏といえば、ビアガーデン🍻 開放感いっぱいのホテルの屋上からキンキンに冷えたビールで乾杯~♪ テーブルにつぎつぎと運ばれてくるおつまみ♪ ビールのおつまみの定番、枝豆も💓 枝豆にはメチオニンという栄養素が...
女子的焼酎の楽しみ方

【カレーがもっとおいしくなる⁉️】

なぜか暑い日に食べたくなるカレー💓🍛 昨日いただいたのは、ゴーヤ、パプリカ、なす、トマト!夏野菜ゴロゴロのカレー♪ カレーに使われるスパイスって夏バテで弱った胃腸を元気にしてくれる働きもあるんですって♪ ...
女子的焼酎の楽しみ方

【大人のかき氷🍧って⁉️】

暑い夏☀ 冷た~いデザートがおいしい季節になりましたね~💓 夏スイーツの代表といれば、 練乳いちご、抹茶あずき、マンゴーシロップ掛け、、そう!かき氷🍧 キーンと頭が冴えるのがたまらな...
黒瀬暢子のおすすめ焼酎

【バーベキューが美味しくなる❓❓】

バーベキューはアウトドアレジャーの定番❣️屋外ならではの開放感は最高ですよね♪ 先日さっそくバーベキューに行ってきました🤗 一番人気は、やっぱりお肉🍖焼いたお肉が勢い...
焼酎のある生活

【七夕はお酒を飲む日?】

明日7月7日は、七夕ですね。 願い事を書いた短冊を笹につけたり。 折り紙で「くずかご」や「吹き流し」を作ったりしていたことを思い出します。 七夕は織姫と彦星が会える日と思っていましたが、節句の日でもあるのです。 節句とは...
焼酎のある生活

【江戸時代の暑気払いって?】

最近、暑くてじめじめした日が続いてますね~ みなさん、暑い暑い日に飲みたくなるものって何ですか?? しゅわしゅわっ~。「ビール」でしょうか。 実は、ビールが日本に入ってきたのは1812年。 それまで「暑気払い」では...
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