講座開催報告 「どんな飲食店でも、この４本が置いてあるところは、まずないですよね（笑）」
「どんな飲食店でも、この４本が置いてあるところは、まずないですよね（笑）」
と、参加された方から言われたお酒を楽しんだのは、
３・１７「学 IWATAYA／まなび いわたや」冬期講座「文豪が愛した焼酎たちⅢ～文豪や主...
講座開催報告 
メディア出演 「広報あしや」4月号に掲載されました
「広報あしや」4月号に掲載されました
「KURA MASTER」のみなさんが、芦屋釜の里にいらして頂いた時の模様を、「芦屋釜の里」がある福岡県遠賀郡芦屋町の広報で取り上げてくださいました。
いらして頂いた1月27日...
講座開催報告 【🥂楽しんだのはこの焼酎🥂】「フレンチ×九星気学×焼酎女子会enjoy!」in JR九州ステーションホテル小倉」開催報告③
カンパ～イ
焼酎女子会の華やかな幕開けは、
玄海酒造さんの「壱岐スーパーゴールド２２」をトニックウォーターで割った「壱岐トニック」
焼酎の旨味と、酸味と、苦みのバランスが絶妙なお味に女性たちも、うなっていると、...
焼酎女子会の報告 【隣の方とケーキの色が違うのは、なぜ？】「フレンチ×九星気学×焼酎女子会enjoy!」in JR九州ステーションホテル小倉」開催報告②
美味しいお料理たちの後に、サーブされたのは、
タルト・デ・シャンピニオン
ん？お一人お一人色が違います。
なぜ？
サーブされたケーキは、「九星気学」の星の色。基本カラーは５色...
焼酎女子会の報告 【楽しんだのはこんなお料理たち🌟】「フレンチ×九星気学×焼酎女子会enjoy!」in JR九州ステーションホテル小倉」開催報告①
「お料理おいしいねえ」
味に辛口の方からこんな一言も
この日のために、北田シェフが、考えてくださったお料理の数々。
みなさん、ほっぺが、おちまくりでした
焼酎とのマリアージュもみなさんに喜んでいただけたようで、お気...
メディア出演 【連載２回目💕「めくると～AYAKOの焼酎道②」お料理と焼酎をどうやって合わせるの？】
昨秋からサービスを開始され、１月で、１００万PVを突破！
西日本新聞社さんの大人気Webメディア「めくると」。
こちらの中で、日本酒党のAYAKO記者が、焼酎の世界に足を踏み入れていく「AYAKOの焼酎道」。連載第２回目がリリ...
焼酎女子会のご案内 🌟🌟募集開始🌟🌟リッツカールトン福岡✖︎焼酎女子会enjoy!🌟
早くもたくさんのお問い合わせをいただきておりますザ・リッツカールトン福岡焼酎女子会enjoy!
募集を開始しました
リッツさんのおしゃれな、フィンガーフードと焼酎のマリアージュ。リッツ・トップバーテンダーさんが造る焼酎カクテル...
メディア出演 【１００万PV突破！西日本新聞社 Webメディア「めくると」に掲載されました】
カードをめくるように、日々の新しい情報に出会い心が動く。。。
この「めくる」体験を通じて、あなたの毎日がもっと豊かに楽しく！
をコンセプトに、
「めくると」は、西日本新聞社さんが、お届けする福岡のグ...
蔵元さん紹介 【林酒造場さんを訪ねて】
「林先生」
とひっきりなしに、林酒造場 代表の五代目 林龍平さんに、人が駆け寄ってくる。
KURA masterのみなさまに、「芦屋釜の里」で茶事体験をして頂いた時に、楽しんでいただいた「大吟醸粕取り焼酎 九州菊 五...
講座開催報告 【３月５日は、珊瑚の日。珊瑚でできた島 喜界島～学IWATAYA 2024年冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催レポート③喜界島酒造さん編」
今回は、喜界島酒造さんの杠 九州所長のお話です。
喜界島も奄美群島のひとつで、黒糖焼酎が造られていますが、同じ黒糖焼酎でも、島のよって味は違うのです！
喜界島は約10万年前から珊瑚礁が何度か隆起を繰り返して...