メディア出演 気が付けば連続投稿２０００回。
日本経済新聞さん（西部版）に、焼酎女子会enjoy!の募集を掲載して頂けるまでに、なんとかこれました。
１２３回目は、JRステーションホテル小倉さんで開催
玄海酒造さん（長崎）
高橋酒造さん（熊本）
岩川醸造さん（...
2024-02
メディア出演 
蔵元さん紹介 【焼酎の美味しさの秘訣は、、、焼酎ツーリズム 蔵訪問記④小正醸造さん（２）日置蒸溜所】
「KOMASA JIN」シリーズ
「蔵の師魂 The Green」
今までの焼酎女子会で、みなさんと味わった小正醸造さんの焼酎や焼酎ベースのJIN。
今回、製造されている蒸留器を見学できました。
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蔵元さん紹介 【伝統と革新の共存～焼酎ツーリズム 蔵訪問記④小正醸造さん（１）師魂蔵】
鹿児島県内唯一の横型蒸留器使用や、
日本初！米焼酎の長期貯蔵「メローコヅル」の開発
ウイスキー専門「嘉之助蒸溜所」の開設
「KOMASA JIN」の開発
などなど、創業からすさまじい勢いで、画期的な焼酎を世に送り出...
蔵元さん紹介 【畑の情報をそのままお酒にしたい。アルコール酵母を加えない唯一無二の焼酎造り】～焼酎ツーリズム 蔵訪問記④白石酒造さん
自身が追い求める芋を手に入れるため、
自ら荒れ地を開墾し、完全無農薬、無肥料で、芋から造っていらっしゃる白石酒造さん。香りが出やすいようなサイズや、皮の厚みを追求されています。
通常は30センチ間隔で苗を植えるそう...
蔵元さん紹介 【福岡県北九州市で焼酎に重要なものが、造られていた！】～焼酎ツーリズム 蔵訪問記③薩洲濱田屋伝兵衛蔵さん
濱田酒造さんに隣接する
ここだけ江戸時代？と思えるほどの木造建築。
ここは、薩洲濱田屋伝兵衛蔵。
現在は、製造はされておらず、貯蔵蔵兼資料館といったところでしょうか。
わざわざ、薩洲濱田屋伝兵衛...
講座開催報告 【島の焼酎と郷土料理に舌鼓！まるで島気分！？】
学IWATAYA 2024年冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催報告
壱岐の藏酒造 石橋社長
町田酒造 平島社長
喜界島酒造 杠 九州所長
（お話していただいた順）
にお越しいただき、
壱...
焼酎女子会の報告 ◆【なぜ、ここまでわかるの～！！！ 第5回オンライン占い焼酎女子会enjoy! 筆跡診断編vol.1開催報告②筆跡診断編】
「文字だけで、なんでここまでわかるの！」
「笑うくらいに当たっていました」
「筆跡診断、おそるべし」
今回から、スタートした筆跡診断。
ご参加いただいた皆様から、続々と声が届いております
...
焼酎女子会の報告 ◆【どんな人がどんな思いでお酒を造っているの？ 第5回オンライン占い焼酎女子会enjoy!,筆跡診断編vol.1 開催報告①焼酎編】
「まろやかで華やかでついついお酒が進んでしまう」
「水割りが最高」
「音楽仕込みの焼酎って不思議、、、振動で味が変わっていくとは」
「音楽好きな焼酎好きの方にプレゼントしたら喜ばれそう」
今回のプレゼント...
焼酎よもやま ◆【こちらは、どこでしょう？】
鹿児島県日置市で開催されたSHOCHU TOURISM KAGOSHIMA ２０２４に参加してきました。
焼酎の美味しさは、どこから来るのか？その源をめぐるバスツアー。
焼酎女子会でお世話になっている蔵元さんや、はじめまし...
焼酎女子会の報告 【開催速報～筆跡で人生が決まる❣】
第５回オンライン占い焼酎女子会enjoy!「筆跡診断」vol.1金運編
開催しました
本日は、東京、千葉、埼玉、神奈川、愛知、兵庫、福岡、宮崎、鹿児島のみなさんと
田苑酒造さん（鹿児島）「麦焼酎 田苑 金ラベル...