焼酎のある生活 【 あけましておめでとうございます 】
２０２年、元旦。みなさまいかがお過ごしでしょうか。
旧年中も大変お世話になりました。
みなさまにとって、さらに健やかで素敵な一年になりますように
今年は、焼酎女子会enjoy!は、全国展開を加速させます
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黒瀬 暢子
焼酎のある生活 
焼酎プロデューサーの日常 【2023年を振り返って】
まもなく2023年も終わり、2024年を迎えようとしています。
「女性にもっと焼酎を広めたい！」という思いで2019年から、焼酎女子会enjoy!を始めましたが、今年は、「女性に焼酎を広げる活動」についての講演依頼や、新聞取材を頂く...
焼酎女子会の報告 【焼酎女子会enjoy!座談会in小倉 開催しました 】
雪もちらつく寒い寒い午後⛄
今度は、北九州市の焼酎女子の皆さんと、鹿児島県阿久根市の紅はるかを使った芋焼酎「枦庄右衛門」について、盛り上がりました！
「枦庄右衛門」を抱きしめながら、この焼酎をプロ...
焼酎女子会の報告 【焼酎女子会enjoy!座談会in博多 開催しました】
急な冷え込みで、冷たい雨も降る中、博多の焼酎女子の皆さんと、鹿児島県阿久根市の紅はるかを使った芋焼酎「枦庄右衛門」について、盛り上がりました
熱気が、雨をあがらせたのか、終わり頃は、雨も上がってました
福岡女子のみなさんの、...
焼酎女子会のご案内 【スペシャル企画開催！焼酎女子会enjoy!座談会】
芋焼酎「枦庄右衛門」。
鹿児島県阿久根市にある枦コーポレーションさんプロデュースの「紅はるか」という芋を使用した芋のあまさがふんわり、やさしく口に広がる焼酎です。
ジェイコード株式会社さまからご依頼をいただき、こちらの「枦庄...
焼酎よもやま 【産地別の黒糖焼酎が存在した！】
沖縄本島、与那国島、多良間島、西表島、、
いくつかの奄美の蔵元さんに伺うと、焼酎造りに使う黒糖は、奄美以外から取り寄せているそう。
それぞれに、味も違うので、毎回、焼酎の味の調整をされているそうですが、
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焼酎よもやま 【香り高く、味わい深い黒糖焼酎を〜奄美大島で最古の蔵元さんの情熱】
奄美大島開運酒造さん、町田酒造さんの次に伺ったのが、弥生焼酎醸造所さん。
蔵をしっかりサポートされている川崎洋之社長の奥様が、奄美黒糖焼酎女子倶楽部のメンバーでいらっしゃいます。
弥生焼酎醸造所さんは、大正...
焼酎よもやま 【奄美の自然をキャンパスに描き続けた画家】
奄美の自然に魅了され、活動拠点だった、千葉から奄美に移り住んだ画家「田中一村」（1908年7月22日 - 1977年9月11日）
中央画壇に果敢にチャレンジするも、認められず、そんな失意の一村の心を救ったのが奄美の自然なの...
焼酎よもやま 【町田酒造さんには、ミニチュアの藏が存在する！？】
奄美黒糖焼酎女子倶楽部メンバーである廣あおいさんは、町田酒造さんで研究職につかれています。
職場は、工場の設備をそのまま小さくした研究室。
正直思いました。「ここ、かわいい。。」
このコンパクトにまとまった蔵で、焼酎の味...
焼酎よもやま 【すべては、奄美の自然のために 〜循環する焼酎造り】
町田酒造さんの焼酎造りで驚いたのは、
何一つ、ゴミがでないこと。
焼酎には、麹に作用する穀物、黒糖を使うので、酒粕というものが、残ってしまいますが、
町田酒造さんでは、これに、炭を混ぜて、肥料として、出荷されています！
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