焼酎女子会の報告 【楽しんだのはこんなお料理たち🌟】「フレンチ×九星気学×焼酎女子会enjoy!」in JR九州ステーションホテル小倉」開催報告①
「お料理おいしいねえ」
味に辛口の方からこんな一言も
この日のために、北田シェフが、考えてくださったお料理の数々。
みなさん、ほっぺが、おちまくりでした
焼酎とのマリアージュもみなさんに喜んでいただけたようで、お気...
黒瀬 暢子
焼酎女子会の報告 
メディア出演 【連載２回目💕「めくると～AYAKOの焼酎道②」お料理と焼酎をどうやって合わせるの？】
昨秋からサービスを開始され、１月で、１００万PVを突破！
西日本新聞社さんの大人気Webメディア「めくると」。
こちらの中で、日本酒党のAYAKO記者が、焼酎の世界に足を踏み入れていく「AYAKOの焼酎道」。連載第２回目がリリ...
焼酎女子会のご案内 🌟🌟募集開始🌟🌟リッツカールトン福岡✖︎焼酎女子会enjoy!🌟
早くもたくさんのお問い合わせをいただきておりますザ・リッツカールトン福岡焼酎女子会enjoy!
募集を開始しました
リッツさんのおしゃれな、フィンガーフードと焼酎のマリアージュ。リッツ・トップバーテンダーさんが造る焼酎カクテル...
メディア出演 【１００万PV突破！西日本新聞社 Webメディア「めくると」に掲載されました】
カードをめくるように、日々の新しい情報に出会い心が動く。。。
この「めくる」体験を通じて、あなたの毎日がもっと豊かに楽しく！
をコンセプトに、
「めくると」は、西日本新聞社さんが、お届けする福岡のグ...
蔵元さん紹介 【林酒造場さんを訪ねて】
「林先生」
とひっきりなしに、林酒造場 代表の五代目 林龍平さんに、人が駆け寄ってくる。
KURA masterのみなさまに、「芦屋釜の里」で茶事体験をして頂いた時に、楽しんでいただいた「大吟醸粕取り焼酎 九州菊 五...
講座開催報告 【３月５日は、珊瑚の日。珊瑚でできた島 喜界島～学IWATAYA 2024年冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催レポート③喜界島酒造さん編」
今回は、喜界島酒造さんの杠 九州所長のお話です。
喜界島も奄美群島のひとつで、黒糖焼酎が造られていますが、同じ黒糖焼酎でも、島のよって味は違うのです！
喜界島は約10万年前から珊瑚礁が何度か隆起を繰り返して...
講座開催報告 【「学IWATAYA 2024年冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催レポート①町田酒造さん編」
昨日の壱岐の蔵酒造さんに続き、今日は、町田酒造さんの平島社長のお話です。
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アダンやヒカリゲコ
アマミノクロウサギとルリカケス
奄美クレー...
講座開催報告 【何万トンも廃棄されている壱岐の絶品食材を焼酎に】「学IWATAYA 2024年冬期講座「九州の島の食文化と焼酎」開催レポート①壱岐の藏酒造さん編
今回は、島の蔵元さんとお話しながら、島の焼酎と現地のお食事やおつまみを楽しみむという企画
壱岐の蔵酒造 石橋社長
町田酒造 平島社長
喜界島酒造 杠 九州所長
（お話していただいた順）
にお話を伺い...
メディア出演 気が付けば連続投稿２０００回。
日本経済新聞さん（西部版）に、焼酎女子会enjoy!の募集を掲載して頂けるまでに、なんとかこれました。
１２３回目は、JRステーションホテル小倉さんで開催
玄海酒造さん（長崎）
高橋酒造さん（熊本）
岩川醸造さん（...
蔵元さん紹介 【焼酎の美味しさの秘訣は、、、焼酎ツーリズム 蔵訪問記④小正醸造さん（２）日置蒸溜所】
「KOMASA JIN」シリーズ
「蔵の師魂 The Green」
今までの焼酎女子会で、みなさんと味わった小正醸造さんの焼酎や焼酎ベースのJIN。
今回、製造されている蒸留器を見学できました。
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