焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2023-10

焼酎よもやま

【トマト🍅やブロッコリー🥦と美容マリアージュ!?】

​ スーパーで、ブロッコリーを多く目にするようになりました ​ 調べてみると、ブロッコリーは、ビタミンCが、たっぷり含まれていて、コラーゲンを生成を促進する役目があるらしく ​ 二日酔い予防にも、良いけれと、...
焼酎よもやま

【「半沢直樹」の大好きな栗焼酎と栗菓子のマリアージュはいかに⁉】

てのひらにちょこん!と乗るサイズ感。 口に入れてしまうのが、もったいないほど、かわいらしい、 ​ 創業昭和42年 「お茶々万十本舗富貴」さんの ​ 栗きんとん。 栗水晶。 栗大福。 ​ ...
焼酎よもやま

【ホタテは、肝臓を助ける⁉】

「ホタテのバター醤油」など、居酒屋メニューでもおなじみのホタテ ​ ホタテには、肝臓の働きを助けるタウリンが、多くふくまれているそうです ​ タウリンには、二日酔いの原因のアセトアルデヒドの分解を助ける、肝臓の細胞...
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【餃子専用焼酎 飲んでみた🥟】

田苑酒造さん(鹿児島)が発売されている餃子、焼き肉、寿司、唐揚げ専用焼酎 この中から、「餃子焼酎」をいただいてみました ​ 鹿児島県産の芋焼酎をオーク樽でしっかり寝かしたもの(ほんのり琥珀色) ほわ~っと鼻の中にサ...
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