黒牛、黒豚、カンパチ、マグロ——。鹿児島の誇る最高級の素材たちが、これまでにないスタイルで目の前に現れました。 それは、フレンチの繊細なソースや香りと焼酎が引き立て合う、驚きに満ちたひととき。デザートには、懐かしくも新しい「シン・ボンタンアメ」が登場。文旦の果肉を贅沢に使った、シェフの遊び心あふれる一品です。 日常を忘れさせる、創造力豊かな「イノベート・フレンチ」体験でした！
「焼酎は、和食と一緒にいただくものだと思っていたけど、フレンチと、こんなにも、合うとは！」
といううれしい感想もいただきました
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