焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

蔵元さん紹介

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【前代未聞!?蒸留器をカスタマイズ!】

7月1日は、壱岐焼酎の日!カウントダウン企画! 今回は、「重家酒造」さん。 一見、どこかでみたことがあるような蒸留器。 「あれ?ファンがついている。。」 「銅板もついている!!!!」 ...
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【「和」を大切にする焼酎造りとは?】

7月1日は、「壱岐焼酎の日」!カウントダウン企画 今回は、「壱岐の華酒造」さん訪問記。 「玄界灘の波濤が散り、潮の花が咲く。 まさしく壱岐の島の花のようで、また、華は、優れた意味を持つ。」 ...
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【壱岐の困った!を焼酎で幸せに変える蔵元さん。~壱岐の蔵酒造さん】

5月20日オンライン焼酎女子会enjoy!にゲスト出演してくださる蔵元さん~壱岐の蔵酒造さん。 ​ 4月に伺ったときに、いろいろとお話を伺いました ​ もともと日本酒蔵で修業をされた石橋社長。 ...
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