「中華の調味料やスパイス、薬味と米焼酎がこんなにあうなんて！」
みなさんの目が丸くなっていました❣
第２回｢球磨焼酎と絶品料理コースを楽しむ焼酎女子会enjoy!」を今回は、の名店「四川飯店 博多店」さんで開催！
ハイクオリティの中華と焼酎のマリアージュ。焼酎女子会初の試み💕
球磨焼酎蔵元・深野酒造さんの焼酎とのマリアージュはいかに♪
四川飯店さんは、博多駅ビル１０階にあり、全面ガラス張りで、博多の街が一望できます🤩
普段見上げてしまうビルたちが小さくみえて、見下ろすビルの明かりがイルミネーションのよう🌟
白のテーブルクロス、床は茶色。シンプルにコーディネートされ、ぼんぼりのような灯りに照らされた明るい店内。
こんな素敵な店内にいるだけで、女子のテンションは上がります！
テーブルに並ぶ深野酒造さんの焼酎たちも、一層キラキラ輝いて見えました😊
ゴールドに輝く「深野蔵の梅酒」の炭酸割で乾杯！
今回のコース赤字でしょ？(笑)と言いたくなる大盤振る舞いの「ふかひれの姿煮」や「大海老のチリソース🦐」
真空牛のサーロイン柑橘塩味炒め、牡蠣の甘酢唐辛子炒めはお肉と牡蠣の弾力がたまらない💛
四川飯店名物「麻婆豆腐」も薬味とスパイスのバランスがさすがな逸品。お豆腐が瞬時に口の中で溶けていく😊
どのお料理も深野酒造さんの焼酎といっしょにいただくと、スパイスや薬味が甘くまろやかに～💛 どんどんグラスが空いていく♪
深野酒造さんは、9代目の深野魁人さんがオンラインで参加されました😊
深野酒造さんの未来を担う魁人さん(23歳)の登場に、黄色い歓声(笑)。
みなさん深野酒造さんの応援団に～😊
ハイクオリティの中華と焼酎のマリアージュも大成功！
次は、そばと焼酎のコラボ♪
日本酒好きな女子たちに焼酎をわかってもらえるかしら・・・？
黒瀬のひとり事(笑)
また会の模様をお伝えしますね♪
コメント