焼酎プロデューサーの日常 【2020年も、ありがとうございました】
皆様、本年も大変お世話になり、ありがとうございました。
7月に平日昼間の仕事を辞めることを決意し、9月末で退社。
約10年の海外と日本を行き来する年の半分を雲の上にいる生活を終え、10月1日より焼酎
事業一本となりました...
2020-12
焼酎プロデューサーの日常 
焼酎が料理酒？ 【栗ってこんなに甘かったっけ!?〜栗焼酎で炊き込みご飯！】
焼酎で炊き込みご飯第2弾!
国内産の大粒の栗と高知県ではおなじみ栗焼酎「ダバダ」を一緒に炊き込みました！
栗を噛めば噛むほど、やさしい甘みがお口のなかをかけめぐる～
この甘みとちょっと塩と焼酎が効いたご飯を一緒にいただく...
焼酎が料理酒？ 【さつま白波スイーツで楽しい年越し！】
「さつま白波」といえば、薩摩酒造さんで、
今も黒瀬杜氏が醸す芋焼酎です。
気が付けば、、
「さつま白波焼酎饅頭」
「黒白波・焼酎あんぱん」
「黒白波・焼酎パウンドケーキ」。。。
家に焼酎スイーツコレクシ...
焼酎女子会の報告 【ホームパーティには楽しいお食事！パーティにあう焼酎！】
バインセオ、バインミー、絶品チキン、
シーフードサラダ、タコスロール、
そして心温まるあったかオリジナルスープ♥
昨日の焼酎女子会enjoy!in福岡県芦屋(※おせっかいバーin芦屋さんと共催）
を彩...
焼酎女子会の報告 【はじめましてとは思えない！】
本日は、福岡県芦屋で、焼酎女子会enjoy!!
『おせっかいバー』さんと共催！
気がつけば、会がスタートして4時間(*^^*)
初めましてとは思えないほど、みなさん、すぐ仲良くなられて、本当に昔からの
お友達の様&...
焼酎プロデューサーの日常 【うれしいご報告♥】
福岡市が運営するインキュベーション施設「Fukuoka Growth Next」の審査が通り、
来年1月から入居させていただくことになりました
9月末で二足の草鞋をやめ、焼酎1本にし、活動してきましたが、
九州の蔵元さん...
メディア出演 【絹糸アートとかけまして、焼酎女子会とときます。その心は？】
昨日、エフエムエアヒビキさんの人気番組「ひとひとマッチングラジオ」（番組担当 山口典浩さん・社会起業大学九州校 校長）に出演させていただきました！
進行担当の山口典浩さんと、もう一人のゲスト松井深穂さんと楽しい1時間。
松...
メディア出演 【焼酎を巡る世界旅にでかけた1時間】
昨日、出演させていただいたエフエムヒビキさんの「週刊リレートーク」
（パーソナリティ本田美江さん）。
本田さんが、お酒を一滴も飲めないとのことでしたので、どういうお話をしようか、、と考えて、焼酎の歴史についてお話させていただき...