焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2024-09

講座案内

話題沸騰中!「東京島酒」の蔵元さんが福岡へ。

今年3月に、GI認定(※)を受け、注目が集まる伊豆諸島の焼酎「東京島酒」. その蔵元さんの中から、 第3回 酒屋が選ぶ焼酎大賞 麦焼酎部門大賞を受賞した「麦冠 情け嶋」 を醸す八丈島「八丈興発」杜氏...
焼酎よもやま

【器に月の光を浮かべて乾杯】

明日、9月17日は、旧暦の8月15日、中秋の名月。 一年の中で、もっとも月が美しいとされている日です。 ​ ​ 中国では、古くからこの日は月を祀る日とされ、満月を鑑賞する風習があったとか。 この風習は平安時代...
イベントレポート

【330】

これ、何の数か、わかりますか? ​ 答えは、東京都が、有している島の数です。 全国でも6位の島数なのだそうです~~ ​ そんな東京の島で、焼酎を造っている伊豆大島、新島、青ヶ島、八丈島の7つの蔵元さんたちのお...
焼酎よもやま

【菊酒で、縁起のよい日に】

今日9月9日は「重陽の日」。 一桁の数のうち最大の陽数(奇数)である9が重なる日なので「重陽」と名付けられました。昔は、奇数のほうが縁起が良いといわれており、奇数の最大数9が重なる日なので、1月1日、3月3日、、奇数が重なる日の中で...
イベント出演

【&SAKE FUKUOKA 2024 アンバサダーを拝命しました】

福岡県酒造組合が中心となり、ほぼすべての福岡の蔵元さん(焼酎・日本酒)のお酒や、福岡で人気の飲食店のお料理が楽しめるビッグイベント「&SAKE FUKUOKA」 ​ この度、アンバサダーを拝命しました ​ ...
焼酎女子会の報告

【数字の書き方で、体調が分かるらしい! 8/31 焼酎女子会enjoy!inザ・リッツ・カールトン 開催報告③】

​占いは、大人気の中山千穂先生による筆跡診断 課題の文字は、 ​ 今回皆さんと楽しんだ焼酎「KIRISHIMA No8」から、 ​ 「霧島 No8」​ ​ なんと!数字の書き方で、...
焼酎女子会の報告

【楽しんだのは、この料理 8/31 焼酎女子会enjoy!inザ・リッツ・カールトン 開催報告②】

​大人ピンクのとのマリアージュを楽しんだのは、 これぞ、ザ・リッツカールトン!と言わんばかりの艶やかなお料理たち この日のためだけのために、用意してくださったスペシャルメニュー ​ ​ ・黒瀬ブリ カ...
焼酎女子会の報告

【楽しんだのは、このカクテル🍸 8/31 焼酎女子会enjoy!inザ・リッツ・カールトン 開催報告①】

  霧島酒造さんの芋焼酎「KIRISHIMA no8」の マスカットのような味わいがしっかり感じられ、 ​ 薔薇を使ったリキュールや、かわいくカットされた巨峰の実で、演出された大人なピンク色のカクテル ...
焼酎女子会の報告

焼酎女子会enjoy!×「筆跡診断」vol.2inザ・リッツ・カールトン 開催しました🌟

​ 台風一過のキラキラ太陽まぶしい夕暮れに、 キラキラした空間で、素敵な皆様と、素敵なキラキララベルの霧島酒造さん 芋焼酎「KIRISHIMA No.8」、そして、お料理を堪能 ​ 会の模様は、改めてレポート...
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