新年2日目。みなさま、どうお過ごしでしょうか(*^^*)
今日は、クックパットをアレンジして
『焼酎で卵酒』をつくってみました！
材料は、
卵1個に対し、
焼酎100㏄
ミネラルウォーター100㏄
はちみつ大さじ1杯
焼酎とミネラルウォーターを一緒に鍋で温め、沸騰直前で火を止めます。
そこに、とかした卵とはちみつを少しづつ入れてまぜていけば完成です！
焼酎独特のアルコールがまるくなり、卵やはちみつの甘味もあいまって、もうこれは、
ホット卵カクテル(*^^*)
おいしくて、どんどん飲んでしまう(笑)
本当に飲みすぎ注意(笑)
ただ、焼酎で作った場合、酔いがさめてしまうと、体が冷えることが予想されるので、冷えた
場合の対策もしっかりとお願いします！
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