焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

「焼酎」いま呑むべき「サライ」七夕特大号

焼酎プロデューサーの日常

渋谷の焼酎バー「黒瀬」の宿里店長からご紹介いたしていただいて
さっそく買いました!

店長がおっしゃるように、とてもわかりやすくまとめられた内容で、
「そもそも焼酎って?」というところが出発点で、焼酎の基本について
しっかり学べる1冊です。

甲類乙類の違い、常圧蒸留、減圧蒸留の違い、麹の違い、、、などなど

なにげに、ずっと飲みたくて、なかなかみつけられなかった焼酎
「フラミンゴオレンジ」が飲める店が掲載されていたのが、うれしかったです。

大満足な1冊です。

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