生姜の保存どうされてます
カットして、ラップして冷蔵庫に入れるけれど、気がつけば、カピカピになったり、変色したり。。
みなさん、ご経験ありませんか
そんな時は焼酎につけると、風味を損なわず、半年持つそうですよ
半年たったら、
漬け込んだ生姜をすりおろして焼酎と炭酸で割ってジンジャーハイボールに
辛口ジンジャーエールが好きな方には、特におすすめ。
生姜のピリピリ感がクセになり刺激を求めて何度も口にしちゃいますね。飲み過ぎ注意
意外?と和食にもよく合いますよ♪
生姜は体を温めるし女性にもおすすめ
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