「森のバター」とも言われているほど、脂肪分の多いアボカド。クリーミーで、まろやかさを感じる方も多いのではないでしょうか。
基本的にどの焼酎も合うと感じますが、芋の香りが強い焼酎と一緒にいただくと、アボカドのクリーミーさで、マイルドな芋の香りに変身!幸せな気持ちに。ついついアボカドを食べすぎてしまいます(笑)
何気なく調べてみたら、アボカドは美容にも効果を発揮するそうなんです
アボカドに含まれるビタミンEには肌荒れの改善や細胞の新陳代謝を促す効果があるため、若々しい肌を維持し肌に潤いをもたらすんですって。さらにアボカドにはビタミンCもビタミンCには疲労回復や美白効果もあるそうなんです。うれしいな
そして、アボカドは、二日酔いにも効くそうなんです
理由は、アボカドに含まれている「グルタチオン」という成分が、二日酔いの主な犯人であるアセトアルデヒドを無毒化してくれる効果を持っているから
アボカド恐るべし
あ、またアボカド食べ過ぎてしまいそうです(笑)
今日は、芋焼酎「天守の雫」(出水酒造さん)とアボカド生ハムサラダのマリアージュ。
やさしく甘く口の中で広がる芋の香りが、アボカドのクリーミーさで、さわやかな甘い香りに
芋焼酎「天守の雫」(出水酒造さん)詳細はコチラ
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