アカデミック焼酎女子会開催しました～「東京」「イベント」「3月」

こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。

明治時代に焼酎つくりにイノベーションをおこした黒瀬杜氏の末裔です。

記念すべき第1回アカデミック焼酎女子会開催しました！

コロナの影響で、開催をどうしようか迷いましたが、開催しました。

講義付きという焼酎女子会初めての「アカデミー形式」

抹茶リキュールで乾杯したあとは、

国際唎酒師の「ちゅうちゃん」は、お茶と抹茶について、たのしくクイズ形式で

講義を進めてくださいました。全10問。ちゅうちゃん先生が先にこたえちゃったけど(笑)

「甜茶」というものがあるとは知らなかった！

「お茶」が椿（椿）の仲間とはしらなかった！

目からうろこのちゅうちゃんの講義！

日本人なのに、お茶のことを何も知らないな～と実感。日本のお茶文化は奥深い。。

そして、ちゅうちゃんが、用意してくれたお茶や抹茶の焼酎やリキュール、そして

抹茶やお茶のリキュールにあうお食事とともに、焼酎女子会タイムへ突入！

焼酎女子会といえば、「いろんなものと焼酎を割って楽しむ」

今回は、お茶や抹茶のリキュールを、炭酸水、ライム水、そして牛乳と割って

焼酎を楽しみました。

抹茶ミルクがあるように、実は、焼酎と牛乳って合うんです。

実際に、抹茶リキュールと牛乳を割って飲まれた方の感想は

「これは飲みすぎてしまいそう・・・」と何倍も飲んでいらっしゃる方が！

いろんな飲み方を皆さんで楽しむうちに、ワイワイもりあがり、あっという間に終了時間に。今回も、愛と笑いのあふれる会となりました。

はやくも第2回アカデミック焼酎女子会開催してほしい！とみなさまから感想をいただきました。ありがたいですね～　ということで第2回アカデミック焼酎女子会を開催することにしました。とっても楽しいから！

第2回目は、「角打ち」の歴史をちゅうちゃんに学びながら、お酒を楽しむ「焼酎女子会in角打ち」を開催します。

日程決まり次第、ブログで発表しますね！

今回の教材酒

使用した割材