焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

「江戸時代の邪気払い⁉️」

焼酎のある生活


9月9日は、重陽の日。
この日には長寿を願うお祓いが江戸時代に行われていました😊


江戸時代中期に書かれた動・植物学書『本朝食鑑』(ほんちょうしょっかん)によれば、氷砂糖と一緒に寝かせた菊の花びらを、焼酎に漬け込んで飲むと「邪気払い」「長寿」に効くと信じられていたそうです😊❣


今年の9月9日、、、黄い菊を漬けて、イエローゴールドになった焼酎をグラスに注ぎ、花びらなんか浮かせて、、「菊酒」乾杯してみまませんか💓❓

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