焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

【強いイメージのニンニクは実は繊細ちゃんだった】

焼酎女子会の報告

6月12日オンライン焼酎女子会enjoy!「ステイホームでお手軽に免疫が上がる!~味噌やニンニクのとっておきのお話」(ゲスト蒲原泉さん)を開催しました♪

東京と福岡からご参加いただきましたが、その距離感を忘れるほど、実は近くにみなさんにいるような盛り上がり~

「ニンニクの避難場所」「アクティブ味噌汁」「味噌の衣替え」「郷ひろみが使っていたみそ」ゲストの泉さんから飛び出す名言の数々に参加者のみなさん笑顔が溢れました。みなさん口角あがりっぱなし!

あっという間の2時間でした♬

「パワー」「滋養強壮」とか強いイメージのニンニクが、実は繊細で気を付けて扱ってあげないと栄養素が崩れてしまうお話に驚き!

味噌使いでは、東京や福岡、新潟、長野のお味噌事情のお話になり、いろんな味噌を楽しみたくなりました♬。味噌の色の違いの意味にも納得~

食材や調味料の知識が増えると食生活が楽しくなりますね♬

参加者の皆さんからの食材の取り扱い方やいただく質問の一つ一つが興味深く、今日はずっと「へええ」と言っていました笑。

ゲストの泉さんはもちろんのこと、参加者のみなさんからも楽しい学びをたくさんいただきました♪

 泉さん、ご参加してくださった皆様、本当にありがとうございました!

黒瀬は、調味料の焼酎割についてお話させていただきました♪これからの季節は「焼酎の金魚割」がおすすめです♬

70吉田 邦子、Yuri Ikeya、他68人コメント17件シェア1件いいね!コメントするシェア

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