焼酎プロデューサーの日常 ウイスキーにあうポッキー 〜焼酎にあうポッキーとは? 高校の先輩に教えていただいた成田空港第一ターミナル出国審査後に、購入できるウイスキーに合うポッキー 「大人の琥珀」 麦汁を練りこんであります。 甘ったるくなく美味しい! 芋焼酎に合うポッキーは、芋汁を練り込み ... 2019.04.06 焼酎プロデューサーの日常
黒瀬暢子のおすすめ焼酎 「青酎」~青ヶ島(伊豆諸島)の幻の焼酎 伊豆諸島のひとつ。青ヶ島(東京都!日本で一番人口が少ない村)人口200人足らずのこの島では、10数人の杜氏がいて、焼酎をつくっています。 本来は、女性が男性のためにつくっていたとか。(鹿児島でも焼酎は明治に職業としての杜氏が認定され... 2019.04.06 黒瀬暢子のおすすめ焼酎