焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2023-05-28

焼酎よもやま

【お互いを高めあうナイスカップルなペアリングとは?~芋焼酎編①~】

芋の甘い香りがする「芋焼酎」には、醤油や味噌と砂糖を使った甘辛い料理と相性抜群です。 (ライチやイチゴなどの香りがするフルーティーな芋焼酎ではなく) お互いの「甘い香り」が、お口の中で、とけあって、さらに甘みが強くなっ...
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