居酒屋メニューで、チーズを使ったものもよく見かけますが、二日酔いに期待できるってご存じでした
チーズには、アルコールの分解を助けるためのアミノ酸であるメチオニンが含まれているそうです
そのため、肝臓の働きを助け、アルコールの分解を促す効果が期待できるとか。また、チーズに含まれるタンパク質が、アセトアルデヒドを分解するため、二日酔いを予防することができるんですって。そして暴飲暴食による疲労回復にも効果的だそうです
ただし、チーズを食べ過ぎると塩分過多や体重増加につながるそうなので、適量にとるようにしましょう
今日は、チーズに、同じく二日酔い防止効果があるトマトとシャインマスカットをON
甘酸っぱさとチーズのしょっぱさが抜群いあいます。クリームチーズのよう
「KOMASA JIN 苺」と一緒にいただきました
苺の甘い香りとトマトとシャインマスカットの甘酸っぱさが合う
糖度5割増し
「KOMASA JIN 苺」
鹿児島県日置市産のいちご、そしてラズベリーや、バジルとジュニパーベリーを用いた焼酎ベースのJIN.ベリー系のかおりと甘さが、お口の中に広がります
ICHIGO - KOMASA GIN 小正醸造GIN
小正醸造株式会社のICHIGOページです。 小正醸造株式会社は、鹿児島県日置市にある創業明治16年の焼酎・蒸留酒の蔵元です。蔵元が作るクラフトジン「KOMASA GIN」をお楽しみください
komasagin.com
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