焼酎よもやま 「みそで飲む一杯、酒に毒はなし」
「みそで飲む一杯、酒に毒はなし」ということわざ、みなさんご存じですか？
味噌をつまみにして飲めば、害はないという意味だそうです。
本当？？？
味噌に含まれる物質のひとつ、「コリン」。
これには、肝臓に入っ...
焼酎よもやま 
焼酎女子会の報告 【料理が出てくるたびに、どよめきが🌟】
「鹿児島の旬の食材でつくられたフレンチとアロマ香焼酎の癒し焼酎女子会enjoy!」
今回のマリアージュはこちら
乾杯
「薔薇の贈り物」大海酒造さん 薔薇のはなびらとともに。
前菜
鹿児島...
焼酎女子会の報告 「 🎉 🎉 🎉速報 🎉 🎉 🎉」
鹿児島県福岡事務所 協賛
第3回JR九州ステーションホテル小倉×焼酎女子会enjoy!開催しました
前回に続き、鹿児島の日本一に輝いた「黒牛」、そして「黒豚」「黒さつま地鶏」や新鮮なお魚やお野菜を使...
焼酎よもやま 【石の上にも５年⁉️毎日投稿５年たちました】
芋焼酎「黒瀬杜氏」の紹介から始まったフェイスブック連続投稿を始めて今日で丸５年。
みなさまに応援していただいているおかげで、SNS投稿を始めて、半年ごとにエポックメイキングな出来事が起こっています
2018年8月2...
焼酎よもやま 【フルーツを使っていないのに、なぜ、香りがするの？】
「ライチ」「バナナ」「マスカット」
8月26日開催の【鹿児島の旬の食材でつくられたフレンチとアロマ香焼酎の癒し焼酎女子会enjoy!】では、7種類の焼酎の香り系焼酎を楽しみますが、どの焼酎も、フルーツを使っていません。
焼酎...
焼酎よもやま 【朝ドラ「らんまん」モデル・植物学者の牧野富太郎博士の愛が焼酎の中に蘇る～彼は見つけた新種の笹に、亡き妻への思いをこめて「スエコザサ」と名付けた～】
世の中では、必然としかいいようがない不思議なことがたくさん。これからお伝えするストーリーもそのひとつ。
2020年、高知のBAR Crapsのオーナーバーテンダーでもある塩田貴士さんが、坂本竜馬もその酒を飲んでいたと言われるほどの...
講座案内 【本格焼酎・泡盛輸出促進ネットワークセミナー（※）に登壇させていただきます】
8月24日、経済産業省九州経済産業局、一般社団法人九州経済連合会、九州経済国際化推進機構主催のオンラインセミナーに登壇させていただくことになりました。
インドネシアにお酒を広められているdopang株式会社 代表 Tan...
焼酎よもやま 砂糖＋焼酎＝「盆焼酎」！？
「カンパーイ」
こんな暑い日には、暑気払いしたくなりますよね～日本各地で夜な夜なビールで盛り上がっていることでしょう
江戸時代、暑気払いで楽しんでいたのは、「本直し」焼酎をみりんで割ったもので、当時のみりんは、「甘味」をとる...
焼酎女子会の報告 【ピンクで、出会いを引き寄せる💕】
「第３回オンライン占い焼酎女子会enjoy!×手相」開催報告
焼酎片手に、レッツ開運！ということで第３回目は、「出会い編」でした
今回も、3人の方がえらばれ、オープンカウンセリング。
まったく思いもよらない鑑定結果だ...
焼酎女子会の報告 第３回オンライン占い焼酎女子会enjoy!×手相 開催しました 🎉
今日も、関東から、鹿児島まで！日本横断してお届けしました 😊片手に大口酒造さんの「伊佐小町 乙女飲み」、片手にボールペンをもって、レッツ！開運♪ 手の中に「未来の出会い」とみんさんが向き合った1時間半。楽しかった～という...